生佛手与制佛手挥发油化学成分的气相色谱-质谱联用技术分析比较

摘要：

目的:比较生佛手和制佛手挥发油化学成分.方法:采用水蒸气蒸馏法提取生佛手及制佛手中的挥发油,运用气相色谱-质谱联用技术对挥发油进行分析.结合计算机检索对其化学成分进行鉴定,得到其主要化学成分,用色谱峰面积归一化法计算各组分的相对含量.结果:两种佛手挥发油提取率分别为0.68％和0.35％;鉴定出23种主要挥发性化合物.生佛手以2,3-丁二醇、柠檬烯、γ-松油烯、α-松油醇、橙花醇、香叶醇等不饱和化合物为主;制佛手中2,3-丁二醇含量增加,柠檬烯、γ-松油烯、α-松油醇、橙花醇、香叶醇含量降低.结论:制佛手在蒸制的过程中,挥发油中不饱和有机化合物减少,饱和有机化合物增加.

关键词：佛手、挥发油、气相色谱-质谱分析

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资助基金：Natural Sciences Funds Research Team Project of Guangdong Province10351022401000000;Education and Research Cooperation Project of Education Ministry of Guangdong Province2009B090300349;Science and Technology Plan Projects of Guangzhou Province2009Z1-E361;广东省自然科学基金团队项目10351022401000000;广东省教育部产学研结合项目2009B090300349;广州市科技计划项目2009Z1-E361

在线出版日期：2014-03-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：916-918