食用菌栽培实践教学的创新探索

摘要：

《食用菌栽培》是一门兼具理论性和实践性的课程,传统教学方式多以理论讲解为主,实践与实验环节较少.通过增加校园内食用菌采集认识、生产实例录像、食用菌菌袋现场教学以及体验式栽培实践等措施对食用菌栽培进行教学创新,结果大大增加学生的学习兴趣,增强学生的主动意识和分析问题的能力,加深学生对专业理论知识的理解.

关键词：食用菌栽培、实践教学、自主学习、动手能力

所属期刊栏目：33

分类号：G642.0;G712;G434

资助基金：福建农林大学教学改革项目111416072

在线出版日期：2017-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：214-216