不同砧木对欧亚种葡萄红亚历山大产量和品质的影响
为了评价不同砧木嫁接对南方湿热地区欧亚种葡萄生长、产量与品质的影响，进一步明确嫁接栽培的生物学效应，以22份砧木嫁接的欧亚种葡萄红亚历山大为试材，研究砧木对葡萄生长、产量与品质指标的影响，用主成分分析法对葡萄砧穗组合的果实品质进行了综合评价。结果表明，生长势的隶属函数值以5BB嫁接植株最高；砧木对嫁接葡萄单株产量影响较大，变异系数23.11%，以Dog…Ridge、Saltcreek、Freedom与Rupestris…du…lot单株产量较高；对葡萄果实品质性状影响较大的是色度角与花色素苷含量，其变异系数为64.19%和53.35%，Freedom、Rupestris…du…lot、Saltcreek与华佳8号砧嫁接显著促进接穗果实着色；对葡萄果肉中总酚、类黄酮以及FRAP与ABTS自由基清除能力的影响较高，变异系数分别34.92%、35.12%、37.22%与36.58%， SO4、Rupestris…du…lot与Freedom嫁接果实有较高的酚类物质含量与抗氧化能力。主成分分析评价表明，在南方高温高湿栽培环境下，Freedom、Saltcreek与Rupestris…du…lot…3个砧木可提高红亚历山大葡萄的果实品质和产量。该研究为南方地区葡萄的嫁接栽培评价提供一定指导。
产量和品质、欧亚种葡萄、不同砧木、大产量、亚历山大
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S663.1;S572;S143.1
2016-08-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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