优质红枣新品种‘佳县长枣’的选育

摘要：

‘佳县长枣’为油枣品种的优良株系，该品种抗寒、抗逆性强，丰产、晚熟，裂果轻。果实长圆形，平均单果重20.2 g，最大24.6 g，果肉厚，质地脆而松，汁多味甜；可溶性固形物33.18%，可食率96%，鲜枣含糖量29.3%，含酸量0.435%，含维生素C 442.3 mg/100 g，制干率48.7%；干枣含糖量为74.8%，核小，长纺锤形，果核极小，适宜鲜食、制干、加工；10月中旬成熟。海拔1000 m左右，年降雨量在350～500 mm的北方地区均可种植，2009年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。

关键词：枣、佳县、品种、晚熟

分类号：S6;S513;S722.5

在线出版日期：2015-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-31,168