土壤有机营养对“红富士”苹果果实产量和品质的影响
通过野外调查与室内分析相结合，运用相关分析和通径分析等统计方法，研究苹果园土壤有机酸、单糖、B族维生素的含量与苹果果实品质和产量的关系。结果表明，土壤阿拉伯糖、烟酰胺、柠檬酸与果实有机酸含量呈极显著正相关，相关系数分别为0.621、0.648、0.587；阿拉伯糖、柠檬酸和维生素B2与果实可溶性糖含量通径系数大，为1.123、0.668、0.757，是影响可溶性糖含量的主要正因子，土壤草酸含量与其通径系数为负值(-0.558)；核糖和鼠李糖与果实花色苷的通径系数最大，为0.706、0.644，而乙酸和草酸对花色苷形成有负影响，通径系数为-0.765、-0.664；三类土壤有机营养与果实维生素C含量的正相关性都极为显著；果实可溶性固形物与酒石酸、维生素B6含量呈极显著正相关，相关系数为0.682、0.613；土壤糖类与果实硬度大小呈负相关，与果实的大小呈显著正相关；阿拉伯糖、核糖、维生素B2和乳酸与果树产量的通径系数及相关系数明显，是影响果树产量的主要因素。
产量和品质、果实产量、苹果果实、有机营养、红富士、土壤有机
S661.1;S5;S143.1
2015-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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