硫对大葱生长及氮硫同化关键酶活性的影响
为探讨硫对大葱(Allium ifstulosum L.var.giganteam Makino)生长及氮硫吸收同化的影响，采用盆栽沙培方法，研究了0.01、2.01、4.01和6.01 mmol·L-1不同供硫水平下‘天光’大葱的生长量、植株氮硫含量及氮硫同化关键酶活性的变化。结果表明，适当提高供硫水平，可显著促进大葱生长，提高植株氮、硫含量及产量和品质，硫水平过高，则大葱产量降低，品质下降。大葱叶片硫酸化酶(ATPS)活性随硫水平的升高而降低，而乙酰丝氨酸水解酶(OASS)、硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)活性在不同生长期的表现不尽相同，大葱生长前期，较高硫水平提高了NR活性，但对GS和OASS活性无显著影响；大葱生长中后期，适量提高供硫水平显著增强了OASS、GS活性，但降低了NR活性，表明供硫水平可显著影响大葱对氮硫的同化利用。综合分析表明，大葱营养液硫水平以2.01 mmol·L-1较佳，其产量较对照0.01 mmol·L-1增加19.13%，且综合品质显著改善。
关键酶活性、硫同化
S511.01;S143.1;S330.2
2015-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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