不同菠萝品种的叶色比较分析

摘要：

为了利用色素比较评价不同菠萝品种的农艺性状，选取定植在江门地区的4个菠萝品种叶片为试验材料。结果表明，‘金菠萝’的SPAD值和类胡萝卜素最高，显著高于其他3个品种。‘巴厘’的花青苷含量显著高于其他3个品种，‘卡因’的花青苷含量显著高于‘黄金菠萝’。对于绿色叶片而言，高叶绿素含量品种的叶色深绿，低含量的叶色黄绿；对于彩色叶片植株而言，花青苷含量起主导作用。4个品种在色素含量方面有较大差异，色素可以作为进行菠萝品种评价和鉴别的重要指标。

关键词：菠萝、叶色、SPAD、类胡萝卜素、花青苷

分类号：S661.1;S511;S147.5

在线出版日期：2014-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-20