10.3969/j.issn.1672-0873.2014.06.104
栽培因素对青茶香气和滋味的影响
大埔县是广东省著名产茶县之一,至2013年底,全县茶园面积保有量为7600 hm2。茶叶是大埔县重要支柱产业之一,主产青茶。文章以大埔县主要栽培品种为例,阐述8个栽培因素对青茶香气和滋味的影响。
栽培、影响因素、青茶、香气、滋味
F326.12;F293.2;F431.368
2014-07-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
221-222
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10.3969/j.issn.1672-0873.2014.06.104
栽培、影响因素、青茶、香气、滋味
F326.12;F293.2;F431.368
2014-07-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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