桑木屑栽培猪肚菇培养基配方筛选试验

摘要：

选取桑木屑为栽培料，以熟料袋栽方式进行猪肚菇的栽培出菇试验，通过对比分析，探讨利用不同比例的桑木屑栽培猪肚菇的生物学效率和经济效益，筛选出猪肚菇最适桑木屑栽培配方。结果表明，在不同比例的桑木屑配方中，猪肚菇栽培的各配方中子实体生长及生物学效率都较好，配方C表现最好，生物学效率达到79.31%，说明用桑木屑代替阔叶树木屑栽培猪肚菇是完全可行的。由于桑木屑的成本较杂木屑低，而且有利于提高猪肚菇的产量和效益，值得推广应用。

关键词：桑木屑、猪肚菇、培养基筛选、生物学效率

分类号：S646.1+4;S565.4;S436.46

资助基金：国家科技攻关计划

在线出版日期：2014-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：7-8,34