漳平水仙茶生产中存在的问题及对策

摘要：

漳平水仙是漳平市传统特色优势产品，其品质特征分为桂花香型和兰花香型2种类型。在生产上存在茶园老化、产量低，茶饼个体不一、质量不稳，技术落后、成本高等问题，应采取加强茶园管理、适时采摘，做好定型和烘焙等关键技术，进一步提高漳平水仙茶产量和品质。

关键词：漳平水仙、品质、问题、对策

分类号：F275;S571.1;TS272

在线出版日期：2013-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：224-225