高效液相色谱法测定奶制品中的防腐剂

摘要：

@@ 苯甲酸、山梨酸作为防腐剂广泛应用于酱油、水果汁、蜜饯、奶饮料等食品中.有关食品中苯甲酸、山梨酸的测定,国家标准方法中有气相色谱法、液相色谱法等”1”.

机标关键词：液相色谱法测定、奶制品、山梨酸、国家标准方法、苯甲酸、气相色谱法、食品、水果汁、奶饮料、防腐剂、应用、蜜饯、酱油

所属期刊栏目：2

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：11-11,35