Box-Behnken响应面法优选贵州产青椒精油提取工艺

摘要：

目的 优选贵州产青椒精油提取工艺.方法 采用水蒸气蒸馏法提取青椒精油,单因素试验考察粉碎粒度、料液比、浸泡时间和蒸馏时间对精油得率的影响,采用Box-Behnken响应面法优选提取工艺,并对优选工艺进行验证试验.结果 最佳提取工艺为粉碎粒度60目、料液比1:20(g:mL)、浸泡时间36 min和蒸馏时间146 min,在此工艺条件下的精油得率为11.76％(n=3).结论 该优选工艺稳定可靠,可为青椒精油产品的研发提供理论依据.

关键词：贵州产青椒、青椒精油、水蒸气蒸馏法、Box-Behnken响应面法、提取工艺

所属期刊栏目：32

分类号：R932;R284.2(生药学（天然药物学）)

资助基金：贵州省科技计划项目;贵州省教育厅高等学校特色重点实验室项目

在线出版日期：2023-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：36-40