皂角刺中总黄酮含量测定及其抗氧化活性研究

摘要：

目的 测定回流法和超声法得到皂角刺醇提物和水提物中总黄酮含量,比较其体外抗氧化活性.方法 采用紫外-可见分光光度法测定皂角刺提取物中总黄酮含量,FRAP法研究总黄酮体外抗氧化能力.结果 皂角刺超声醇提物中总黄酮含量最高(1.38％),4种提取物对Fe3+-TPTZ自由基离子均有一定清除作用,其中回流水提物清除作用最强.结论 建立的方法简便、准确,可用于皂角刺中总黄酮的含量测定;回流水提物的抗氧化能力较强.

关键词：皂角刺、总黄酮、含量测定、回流提取、超声提取、醇提取、水提取、自由基、抗氧化活性

所属期刊栏目：28

分类号：R932;R284.1;R286.0(生药学（天然药物学）)

资助基金：陕西省科技统筹创新工程计划项目2015KTZDSF02-05-02

在线出版日期：2019-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1-3