黑米与欧洲越橘花色苷对小鼠体质量及脏器指数的影响比较

摘要：

目的 比较黑米与欧洲越橘的花色苷对小鼠体质量及脏器指数的影响差异.方法 采用灌胃方式给小鼠灌服高、中、低剂量黑米花色苷与欧洲越橘花色苷水溶液,观察小鼠毛色、饮食、日常行为及活动状况,并比较两种花色苷对小鼠体质量及脏器指数的影响.结果 非对照组小鼠毛色光滑、日常饮食、排便及活动状况与空白对照组小鼠无明显差异;非对照组小鼠体质量均呈稳定增长趋势,但各组间比较无显著差异(P>0.05);与空白对照组相比,中、高剂量黑米花色苷与欧洲越橘花色苷均能显著提高小鼠胸腺指数(P<0.05),但同剂量黑米花色苷与欧洲越橘花色苷组小鼠比较无显著差异(P>0.05);各组小鼠脾脏、肾脏、肝脏、心脏等脏器指数比较无显著差异(P>0.05).结论 黑米与欧洲越橘的花色苷均能提高小鼠免疫系统功能,且对小鼠其他脏器无毒副作用.黑米在我国种植广泛,价格低廉,相比欧洲越橘,黑米(黑米花色苷)具有更高的市场开发和应用潜力.

关键词：黑米、欧洲越橘、花色苷、小鼠、体质量、脏器指数、免疫功能

所属期刊栏目：27

分类号：R932;R285.5(生药学（天然药物学）)

资助基金：晨光生物科技集团股份有限公司委托项目基金20160915

在线出版日期：2018-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：8-10