罐组式逆流提取刺五加叶中抗氧化活性成分工艺研究

摘要：

目的 研究罐组式逆流提取剌五加叶中抗氧化活性成分的工艺.方法 采用正交试验设计,以总黄酮、总酚含量及DPPH自由基(DPPH·)清除率的全概率值为评价指标,考察固液比、提取时间和提取温度对提取工艺的影响.结果 最佳提取工艺条件为固液比为1:16,提取时间为30min,提取温度为80℃.结论 罐组式逆流提取刺五加叶中抗氧化活性成分具有提取率高、节省溶剂用量等优点,具有较好的应用前景.

关键词：刺五加叶、罐组式逆流提取、抗氧化、正交试验

所属期刊栏目：22

分类号：TQ461;R282.71

在线出版日期：2013-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28