大蜜丸中5-羟甲基糠醛的定量控制研究

摘要：

目的 建立测定大蜜丸中5-羟甲基糠醛含量的高效液相色谱法,保证大蜜丸的安全性并规范炼蜜过程.方法 色谱柱为C18柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-水(10:90),检测波长为284 nm.结果 5-羟甲基糠醛质量浓度在0.200 4～200.4 μg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9991);平均回收率为100.93％(n=9).结论 所用方法简便、准确,可作为大蜜丸中5-羟甲基糠醛质量控制的统一方法,为大蜜丸中蜂蜜的质量控制提供依据.

关键词：高效液相色谱法、大蜜丸、5-羟甲基糠醛

所属期刊栏目：21

分类号：R284.1;R286.0(中药学)

资助基金：陕西省科学技术研究发展计划项目,项目2011K16-06-01

在线出版日期：2013-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：29-31