虫草类药材中总砷及砷形态价态研究

摘要：

目的 本研究以虫草类药材为研究对象,旨在探索虫草中总砷及砷形态、价态.方法 首先采用微波消解结合电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定药材总砷含量,其次采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(HPLC-ICP-MS)进行砷形态、价态分析.结果 22批次虫草类样品中,总砷含量差异较明显,含量范围在0.1～36.2 mg·kg-1之间,平均检出量为5.7 mg·kg-1,虫草类药材总砷含量水平较高;HPLC-ICP-MS分析结果表明,部分样品主要检出少量的亚砷酸、砷酸、砷甜菜碱、一甲基砷及一些少量的未知砷形态、价态,二甲基砷均未检出.相对总砷而言,游离的形态、价态砷检测结果普遍较低.游离的无机砷化合物中,其中亚砷酸(AsⅢ)最高为0.11 mg·kg-1,而砷酸(AsV)最高为0.58 mg·kg-1,无机砷总量(AsⅢ与AsV之和)平均值为0.29 mg·kg-1.结论 本研究初步明确了虫草类药材总砷及砷形态、价态残留情况,为菌类中药品种中总砷及砷形态价态研究提供借鉴,同时有助于进一步深入开展天然冬虫夏草中砷污染相关研究.

关键词：冬虫夏草、总砷、砷形态、古尼虫草、凉山虫草、新疆虫草、戴氏虫草、高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法

所属期刊栏目：58

分类号：R284(中药学)

在线出版日期：2023-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：391-395