10.3321/j.issn:1001-2494.2001.02.028
浅评全国医药中等专业学校统编教材《药剂学》(缪立德主编.北京:中国医药科技出版社,1999年5月第2版)
@@全国医药中等专业学校统编《药剂学》教材是供药物制剂工艺等相关专业使用的教学书籍。该书内容丰富、全面,注重理论联系实际,通俗易懂,既突出了中专教学特点,又反映出了药剂学发展的现代信息,这是一本较好的教科书。但粗读后,发现尚存有不足之处,从爱护该书的愿望出发,提出几点意见与作者和读者商榷,供再版时参考。
1 部分内容论述欠妥或有误
1.1 20页倒数13~14行和48页倒数6~8行有两处提到“蛋白质在酸性溶液中带正电荷,在碱性溶液中带负电荷”,此种说法不妥。因为蛋白质在溶液中带电情况取决于溶液的pH值是大于、等于还是小于其等电点,而不决定于溶液的酸性或碱性。即溶液pH等于等电点,其分子呈中性不荷电;当溶液的pH值>等电点时,蛋白质带负电荷;当溶液的pH值<等电点时,蛋白质带正电荷[1]。
1.2 54页第14行和188页倒数15行等多处把混悬液型液体药剂的分散介质(分散媒)说成“溶媒”或“溶剂”欠妥。因为溶剂是溶液体系的组成部分,系指能溶解其他物质的物质。
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R94(药剂学)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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