中学生贫血与膳食相关因素的关系初探

摘要：

目的 探讨中学生膳食结构对贫血产生的影响和关系.方法 随机抽取我地区中学120名中学生进行血常规检查和食物频率问卷调查.结果 120名调查对象中,贫血学生18人,发生率为15％.通过膳食结构问卷调查分析,18名贫血者肉类及平常食物摄入量均明显低于非贫血者(P＜0.05).血样结果显示贫血者体内维生素A、叶酸及铁、铜等微量元素明显低于非贫血者(P＜0.01).结论 中学生膳食结构及营养物质摄入的合理性和均衡性与贫血的发生存在联系.

关键词：中学生、贫血、膳食结构

所属期刊栏目：20

分类号：R556(血液及淋巴系疾病)

在线出版日期：2013-01-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：153