炙甘草炮制后外观及成分变化

摘要：

目的 优化炙甘草炮制工艺,明确炙甘草炮制后外观性状与内在质量的关系.方法 以芹糖甘草苷、甘草苷、异甘草苷、甘草素、甘草酸含量为指标,以蜂蜜用量(X1)、浸润时间(X2)、文火炒制时间(X3)等为因素,运用星点设计优化炙甘草炮制工艺.运用近红外光谱技术量化炙甘草外观性状特征,建立炙甘草成分和外观性状量化值关系.结果 炙甘草炮制最佳工艺参数为:蜂蜜用量 25%～30%、浸润时间 20～30 min、文火炒制时间 15～20 min.拟合方程为:Y=0.601-0.028 X1-0.061 X2-0.033 X3-0.110 X1X1-0.028X2X2-0.071X3X3-0.089 X1X2+0.067X1X3-0.045X2X3.在此条件下进行验证,相对标准差(RSD)＜3%.炙甘草总成分含量随炙甘草炮制程度增加而先降低,然后进入平稳,再升高后降低.结论 蜜炙甘草炮制过程中,外观性状和内在成分发生一定变化,对炙甘草质量鉴别和质量控制有一定指导意义.

关键词：炙甘草、谱学、近红外线、星点设计、炮制

分类号：R284.1;TS261.4;S572

在线出版日期：2023-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

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