正交实验法优选山药多糖的提取工艺

摘要：

目的优选并确立山药多糖的最佳提取工艺.方法以山药多糖得率为指标,采用正交实验法对提取过程中水用量、提取时间、提取次数及醇沉浓度4个因素进行优选研究.结果对多糖得率有影响的因素是提取时间与提取次数.结论以多糖得率为考察指标的最优提取工艺为8倍量水提2次,每次3 h,加无水乙醇至醇浓度为60%.

关键词：薯蓣属、提取法、正交实验

所属期刊栏目：5

分类号：R3(基础医学)

资助基金：国家自然科学基金30472192

在线出版日期：2005-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：650-651