青贮饲料的加工调制技术

摘要：

青贮饲料是由含水分多的植物性饲料经过密封、发酵后而成,主要用于喂养反刍动物.青贮饲料比新鲜饲料耐储存,营养成分强于干饲料.另外,青贮饲料储存占地少,没有火灾隐患.
1 青贮饲料特点
1.1 可以最大限度地保持青绿饲料的营养物质
一般青绿饲料在成熟和晒干之后,营养价值降低30％～50％,但在青贮过程中,由于密封厌氧,物质的氧化分解作用微弱,养分损失仅为3％～10％,从而使绝大部分养分被保存起来,特别是在保存蛋白质和维生素(胡萝卜素)方面要远远优于其他保存方法.

机标关键词：青贮饲料、青绿饲料、保存方法、植物性饲料、营养物质、营养价值、营养成分、养分损失、饲料特点、饲料储存、密封、火灾隐患、胡萝卜素、分解作用、反刍动物、维生素、干饲料、蛋白质、氧化、厌氧

分类号：S829.1(家畜)

在线出版日期：2013-05-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：36-37