从养殖模式看我国兔产业的发展方向

摘要：

从养殖总量上来看,我国是世界第一养兔大国.据联合国粮农组织(FAO)2010年公布的数据,2009年全球肉兔屠宰量1 14941万只,兔肉产量164.4937万t,其中中国70万t,占世界兔肉总产量的42.55％.与其他肉类相比,我国兔肉产量占全国肉类总产量始终没有超过1％.据中国肉类协会2010年统计数据,2009年我国兔肉总产量63.6万t,仅占肉类总产量的0.83％,预计2010年我国兔肉总产量能达到70万t,也达不到占肉类总产量1％的比重.而在西班牙,兔肉总产量占其肉类总产量的3％.

机标关键词：养殖模式、产业、产量、兔肉、肉类、联合国粮农组织、中国、统计数据、西班牙、总量、养兔、屠宰、肉兔、比重

分类号：S829.1(家畜)

在线出版日期：2012-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：17-22