花椒籽饼粕对4种食用菌生长的影响

摘要：

以花椒(Zanthoxylum bungeanum)籽饼粕为辅料,研究不同的添加量对4种食用菌生长的影响.实验结果显示,花椒籽饼粕对测试的5个平菇(Pleurotus ostreatus)菌株的菌丝生长有抑制作用,而对鸡腿菇(Copyinds coma?tus)、金针菇(Flammulina filiformis)、蛹虫草(Cordyceps militaris)菌丝的生长均有促进作用;花椒籽饼粕对蛹虫草子实体的生长显示较好的促进效果,添加量为10％时,子实体生长最佳,生物转化率为67.60％.试验结果为花椒籽饼粕资源在食用菌栽培领域的合理利用提供了一定参考依据.

关键词：花椒籽饼粕、食用菌、菌丝生长、子实体栽培

所属期刊栏目：41

分类号：Q939.9(微生物学)

资助基金：昭通天麻两菌技术体系与马铃薯、花椒产业提质增效202003AD150005

在线出版日期：2022-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：35-38