不同产地栽培天麻的质量研究

摘要：

目的:对主产区栽培天麻的主要指标成分进行测定,对天麻在食、药研究和开发方面提供参考.方法:运用2020年版药典规定的方法测定天麻的总灰分、浸出物含量、天麻素和对羟基苯甲醇含量,并利用变异系数、相似度系数和化学模式分析,对天麻质量差异进行评价.结果:不同产地栽培种植天麻的灰分、浸出物和指标成分含量均能达到药典要求,但含量差异较大.其中对羟基苯甲醇含量的变异系数最大,为45.123％,总灰分含量的变异系数最小,为13.913％.相似度系数和化学模式分析将不同产地栽培天麻分为两大类,天麻素和对羟基苯甲醇为质量差异的主要特征峰.结论:不同产地栽培天麻质量有一定差异性,建立的变异系数、相似度系数和化学模式多方法结合的分析模式能有效评价天麻质量,为天麻品质评价提供参考.

关键词：天麻、栽培、质量评价、差异性

所属期刊栏目：41

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：重庆市社会事业与民生保障科技创新专项;重庆市社会事业与民生保障科技创新专项

在线出版日期：2022-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：31-36