四棱豆与四翼豆的利用与传播

摘要：

四棱豆与四翼豆均为热带经济植物.四棱豆嫩荚可作为蔬菜食用.四翼豆在非洲民间习惯将它的荚果用来调味菜肴和制作蔬菜.这两种植物均有药用、美容等功效.本文报道这两种植物的开发利用历史及其主要用途.

关键词：四棱豆、四翼豆、植物资源、保健食品、美容

所属期刊栏目：37

分类号：Q949(植物学)

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划项目“区域特产资源生态高值利用共性技术研究”2012BAD36B01

在线出版日期：2018-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1-3