蛹虫草及金针菇菌糠对杏鲍菇菌丝生长的影响

摘要：

通过测定菌丝生长速度及麦角甾醇含量对蛹虫草及金针菇菌糠培养杏鲍菇的效果进行评价.结果表明:大米类和小麦类蛹虫草菌糠总氮含量分别为2.15％和1.90％.小麦类菌糠比大米类更利于杏鲍菇菌丝的生长,添加量为10％时,杏鲍菇菌丝生长速度为3.8 mm/d,其次是添加量为20％的大米类菌糠,为3.6 mm/d.这两组培养基中杏鲍菇菌丝含麦角甾醇最高,分别为0.30 μg/g和0.23 μg/g.蛹虫草菌糠可作为补充氮源用于金针菇菌糠培养杏鲍菇.

关键词：蛹虫草菌糠、金针菇菌糠、杏鲍菇、麦角甾醇

所属期刊栏目：35

分类号：S759.81(森林经营学、森林计测学、森林经理学)

资助基金：江苏省科技计划项目BE2013422;江苏省农业三新工程项目SXGC[2014]265;国家星火计划2014GA690143

在线出版日期：2016-06-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：16-18