10.3969/j.issn.1006-9690.2011.03.003
黄花菜的采后生理与保鲜技术研究进展
黄花菜(Hemerocallis citrina Baroni,daylily)在我国有几千年的种植历史,是一种具有较高经济价值的特色蔬菜.通过对国、内外在黄花菜保鲜和贮藏的研究的了解,从黄花菜的生理、保鲜两方面对黄花菜的采后生理及保鲜技术进行了综述,同时也对黄花菜的应用价值进行了介绍.
黄花菜、采后生理、贮藏、保鲜
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S644.3
2011-09-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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