16种长白山野生植物提取物对酪氨酸酶抑制作用

摘要：

测定16种长白山野生植物对酪氨酸酶活性的影响.选用16种长白山野生植物为材料,以L-酪氨酸为底物,加入植物乙醇提取物和蘑菇酪氨酸酶,测定吸光度值,计算酪氨酸酶的抑制百分率.结果表明:葛根的抑制百分率最高为61.461%,藜芦、独活、东北延胡索等也有抑制作用.

关键词：酪氨酸酶、提取物、长白山野生植物

所属期刊栏目：27

分类号：S567(经济作物)

在线出版日期：2008-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：42-44