虎乳灵芝液体发酵培养研究

摘要：

目的:建立虎乳灵芝菌丝液体发酵培养方法.方法:采用改变培养基的pH和选择不同的碳源及氮源,通过比较虎乳灵芝菌丝的低温冷冻干燥重量,分别研究菌丝生长的最适培养基.结果:虎乳灵芝菌丝最适生长的液体培养基pH 6～7(中性微偏弱酸);菌丝生长的最好的液体培养基中的碳源为葡萄糖,氮源为酵母粉.结论:葡萄糖+酵母粉液体培养基可以作为虎乳灵芝菌丝大量发酵培养的培养基.

关键词：虎乳灵芝菌丝、液体培养基、发酵

所属期刊栏目：25

分类号：S567.3(经济作物)

资助基金：福建省教育厅科研项目JA05336

在线出版日期：2007-01-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：37-39