10.3969/j.issn.1006-9690.2002.05.021
云南丽江栘(木衣)果成分分析
本文对云南丽江栘(木衣)果内宏量营养成份、常量及微量营养元素和氨基酸组成进行了较为全面的分析,栘(木衣)果中粗蛋白含量及钙、磷、钾、脯氨酸、天冬氨酸的含量比一般水果中的含量要高.本实验结果为进一步开发利用木多木衣果提供了依据.
栘(木衣)果、成份、微量元素、氨基酸、分析
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S6(园艺)
2005-01-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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栘(木衣)果、成份、微量元素、氨基酸、分析
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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