不同碳水化合物源对饲料油菜青贮品质的影响

摘要：

为油菜多功能开发利用、促进种养结合,以饲料油菜华油杂62为材料,添加不同来源碳水化合物进行青贮比较试验,研究高水分饲料油菜青贮技术.试验分为5组,分别将20％的各碳水化合物原料(麸皮、玉米粉、米糠、玉米淀粉)与高水分饲料油菜混合青贮,青贮45 d后进行感官评定并测定营养成分、pH、有机酸含量等.结果表明,添加各碳水化合物原料均可以显著降低油菜的含水量至70％以下.油菜添加上述碳水化合物青贮后,可改善青贮感官品质,显著提高乳酸含量,降低pH;其中,玉米粉与油菜混合青贮后因感官评分高、乳酸含量最高且氨态氮含量最低,被认为效果最佳.

关键词：饲料油菜、碳水化合物、高水分、青贮

所属期刊栏目：43

分类号：S816;S545.4(普通畜牧学)

资助基金：湖北省科技厅技术创新重大专项;湖北省农业科技创新中心项目;湖北省产业技术体系湖北省高效冬春饲用作物种植与转化

在线出版日期：2021-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：236-240