产后花生黄曲霉毒素污染监测抽样方法研究

摘要：

以连续5年全国13个花生主产省产后花生黄曲霉毒素污染监测数据为材料,分析适合我国产后花生黄曲霉毒素污染监测的抽样方法.采用方差分析、回归分析等方法,研究了我国不同花生主产省黄曲霉毒素污染程度与其标准差和变异系数之间的相关性,并以安徽省为例,研究了在一定精确度保证下的最优抽样方案.结果显示:我国各花生主产省产后花生黄曲霉毒素污染水平差异显著,污染程度与样本标准差呈正相关.以安徽省为例,在满足一定抽样精度要求下,最优抽样方案为选取8个花生主产县市,每个县市随机选取8个村,每个村抽取1个样本.

关键词：产后花生、黄曲霉毒素、污染监测、抽样方法

所属期刊栏目：37

分类号：O212.2;S379.7(概率论与数理统计)

资助基金：公益性行业农业科研专项201303088;国家农产品质量安全风险评估重大项目GJFP2015006;国家科技支撑计划2012BAB19B09;基本科研业务费专项0172015013

在线出版日期：2016-03-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：876-880