2009年焦作市碘盐监测结果分析

摘要：

目的 了解焦作市碘盐使用情况,分析监测结果中出现的问题.方法 根据<全国碘盐监测方案>,第一层次每个一级生产、批发企业每月按东、南、西、北、中5个方位抽取一批8份盐样检测其含碘量;第二层次居民户每县(市、区)按东、南、西、北、中5个方位抽取9个乡(镇、居委会),每个乡(镇、居委会)抽取4个村(街道办事处),每个村(街道办事处)抽取8份盐样,每县(市、区)共收集250份盐样检测其舍碘量,经人口加权计算出碘盐监测的各项指标.结果 生产层次批质量合格率为100%;加权后居民层次非碘盐率0.96%,碘盐覆盖率99.04%、碘盐合格率98.31%、合格碘盐食用率97.39%.结论 焦作市碘盐质量已经达到全省消除碘缺乏病碘盐的相应指标要求.

关键词：碘缺乏病、食用盐、结果评价

所属期刊栏目：5

分类号：R151.42;R591(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2011-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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