气质联用色谱技术在食品检验中的应用

摘要：

近年来,随着人们生活品质的提升,以及食品安全问题的频繁曝光,食品安全已成为我国社会的热点问题,保障食品安全关乎人们的切身利益.在其安全工作中,食品检验是非常重要的措施,其需要依靠先进的检验设备和技术,如果食品检验设备不够先进,就无法准确地检测其中的有害物质,会严重危害到人们的身体健康.因此,我国对食品检验问题非常重视,先进的检验技术和设备为食品检验提供了重要保障.文章主要对气质联用色谱技术在食品检验中的应用进行分析研究,以期读者对该技术应用具备更全面的认知,促进我国食品检验工作的进步.

关键词：气质联用色谱技术、食品检验、应用、食品安全

所属期刊栏目：25

分类号：TS411(烟草工业)

在线出版日期：2019-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：28-29,121