膳食补充剂中蛋白同化雄性类固醇检测研究进展

摘要：

防止食源性的误服和提高膳食补充剂中蛋白同化雄性类固醇的检测能力是反兴奋剂工作的重点.本文综述膳食补充剂中蛋白同化雄性类固醇的前处理方法、检测仪器方法、质谱裂解规律等研究进展,为深入了解此类药物本身的特点与检测原理,更好地开展膳食补充剂中蛋白同化雄性类固醇的检测工作提供参考.

关键词：兴奋剂检测、蛋白同化雄性类固醇、人工合成类固醇、膳食补充剂

所属期刊栏目：40

在线出版日期：2021-03-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：73-77