富贵病人的食品——荞麦
@@ 荞麦外表像火烧过一样,所以又叫乌养、养子.养麦是一种古老的作物,早在公元前5世纪的<神龙书>中已有记载.古老的荞麦,在现代却对人类健康有很大的贡献.调查表明,主食养麦地区的人群,其血糖水平和糖尿病患病率明显低于不食用荞麦地区的人群,养麦已被称为富贵病人的食品.
病人、食品、养麦、荞麦、血糖水平、人群、人类健康、地区、糖尿病、患病率、调查表、作物、世纪、火烧
TS2;S56
2011-10-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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