LC-MS/MS法测定烟草中7种高级脂肪酸

摘要：

为快速、准确检测烟草中高级脂肪酸含量,建立了测定烟草中7种高级脂肪酸的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)方法.样品经KOH的甲醇溶液皂化,二氯甲烷萃取后,十七烷酸作内标直接进样LC-MS/MS分析定量.结果表明各高级脂肪酸峰面积与内标峰面积的比值和其浓度与内标浓度之比的线性关系良好(R2≥0.9818),加标回收率在87.5％～ 109％之间,平均相对标准偏差(RSD)在1.1％～4.7％之间,方法的检出限(LOD)和定量限(LOQ)分别为0.0004～0.007 mg/g和0.001～0.02 mg/g.该方法适用于烟草7种高级脂肪酸的快速测定,具有简单、快速、灵敏等特点.

关键词：高级脂肪酸、LC-MS/MS、烟草

所属期刊栏目：24

资助基金：安徽中烟工业有限责任公司联合实验室科技项目2015124

在线出版日期：2019-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

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