电子鼻检测和定量表达分析相结合对烟草香气突变体进行鉴定

摘要：

香气对烟草品质具有决定性的作用.我国的烟草品种普遍存在香气量不足的问题,对现有种质进行创新很有必要.诱变育种是创制新的种质资源的有力工具.本研究使用甲基磺酸乙酯(EMS)诱导中烟100产生突变,从中筛选获得5个香气突变体fgr 1-fgr5.与中烟100相比,这5个突变体表现出不同的成熟性状和较高的腺毛密度.为进一步鉴定突变体的香气性状,采用PEN3型电子鼻检测了突变体和中烟100的新鲜烟叶和烤后烟叶的挥发性香气成分,并对电子鼻响应值进行主成分分析和聚类分析.结果显示,可将突变体分为两种类型:“晾晒烟类型”和“烤烟类型”,这两种类型的突变体具有不同的香气指纹图谱.对香气代谢途径中5个关键酶基因进行荧光定量表达分析,发现两种类型的突变体在基因表达水平上具有较大差异,表明它们在香气代谢相关途径中具有不同的基因表达调控机制.

关键词：烟草、突变体、香气、电子鼻、荧光定量

所属期刊栏目：22

分类号：S43;TS4

资助基金：国家烟草专卖局烟草基因组计划重大专项项目110201301005JY-05

在线出版日期：2016-07-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：115-123