河南烤烟综合物理特性的因子分析及规律性研究

摘要：

为探索河南烤烟综合物理特性在产地、部位间的差异性和变化规律，检测了89个样品的6项物理指标并进行了因子分析、聚类及方差分析。结果表明：①各项物理指标在产地间的差异和在部位间的差异程度不同，其中抗张强度在产地间和在部位间均有高度统计学意义，叶片厚度、叶片密度在部位间的差异均极显著；填充值、阴燃时间和平衡含水率在产地间均有高度统计学意义。②综合物理特性在产地间的差异总体上大于部位间的差异。③依据综合因子得分和部位因素将89个烤烟样品分成了3个主组、9个亚组，使得同一亚组内烟叶的综合物理特性最为接近。研究结果有利于从总体上把握河南不同产地、不同部位的烤烟物理特性的优势与不足，为合理利用烟叶原料和分组加工提供参考。

关键词：烤烟、物理特性、因子分析

分类号：S572.01

资助基金：河南烟草专卖局资助项目HYKJ201208

在线出版日期：2015-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：90-96