利用电子鼻区分不同产地、不同品种的烤烟

摘要：

为了探索区分不同产地、不同品种烤烟的有效方法,利用电子鼻检测了3个地区(贵州、云南、辽宁)共70种烤烟样品的挥发性成分,并对电子鼻采集数据分别进行主成分分析、聚类分析和判别函数分析.通过判别函数分析方法所建立模型对测试集样品的正确判别率达到91.7%,结果表明电子鼻方法可以有效地区分不同产地、不同品种的烤烟,该方法可为人工鉴定烤烟提供参考.

关键词：电子鼻、烤烟、判别函数分析、聚类分析、主成分分析

所属期刊栏目：15

分类号：TS439.4(烟草工业)

资助基金：中国烟草总公司郑州烟草研究院院长科技发展基金项目032006c160"利用电子鼻技术对国内外不同类型卷烟的判别分析研究"的一部分

在线出版日期：2009-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：22-24,34