烟用香精中重金属铅和砷的分析研究

摘要：

运用湿法消解.石墨炉原子吸收光谱法,定量检测烟用香精中重金属铅和砷.实验结果表明,加入基体改进剂后,铅和砷的灰化温度分别为750℃和1600℃,原子化温度分别为1600℃和2000℃.铅和砷定量曲线的相关系数分别为0.9997和0.9999,检出限分别为1.068 ug/L和0,394ug/L,相对标准偏差分别为3.83%和3.79%,回收率分别为85.27%～95.83%和89.93%～91.93%.对28个国产烟用香精中的铅和砷含量进行了测定,其中24个样品中铅含量小于3 mg/kg,27个样品中的砷含量小于1mg/kg.

关键词：湿法消解、石墨炉原子吸收光谱、烟用香精、铅、砷

所属期刊栏目：14

分类号：TS264.3(食品工业)

在线出版日期：2008-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：8-12