酶水解-连续流动法测定烟草中的淀粉含量

摘要：

建立了酶水解-连续流动法测定淀粉含量的方法,即先用5%乙酸水溶液除去烟草样品中的可溶性糖后,再经淀粉酶酶水解,然后用连续流动法测定样品中的淀粉含量.该法的回收率大于93%,RSD=4.37%,并用该法测定了22种烤烟烟叶和8种国产烤烟型卷烟的淀粉含量.

关键词：淀粉、酶、水解、连续流动法、烤烟、卷烟

所属期刊栏目：12

分类号：TS411.1(烟草工业)

在线出版日期：2006-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：20-22