化肥与豆饼配施对烤烟中性致香成分含量及产质量的影响

摘要：

田间试验条件下,以NC55品种为材料,研究了化肥与豆饼配施对烤烟中性致香成分含量、感官质量及烟叶产量与产值的影响.结果表明,烟叶中性致香成分总量、新植二烯含量均随豆饼配施比例增加先增加后降低,以配施比例为50％的处理最高.除新植二烯外的香气物质含量以豆饼配施比例为100％的处理最高,50％的处理最低;其中类胡萝卜素含量随豆饼配施比例增加而增加,苯丙氨酸类、棕色化产物类和类西柏烷类香气物质含量均以豆饼配施比例为50％与100％的处理较高.配施豆饼提高了烟叶产量和产值,分别以配施比例为50％与75％的处理最高;肥料成本随豆饼配施比例增加急剧增加,去除肥料成本后的收入以配施比例为50％的处理最高.综合考虑烟叶质量、产值,山东烤烟生产中适宜的豆饼配施比例为50％(以纯氮计).

关键词：豆饼、化肥、中性致香物质含量、感官质量、产值

所属期刊栏目：37

分类号：S572.062

资助基金：公益性行业农业科研专项“烟草增香减害关键技术研究与示范”201203091;山东中烟工业有限责任公司项目“潍坊基地特色品种NC55配套生产技术体系研究与应用”201201010;中国农业科学院科技创新工程ASTIP-TRIC03

在线出版日期：2016-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33