湖北烤烟主要化学成分年度间稳定性分析

摘要：

采用统计分析方法,对湖北烟区18个植烟县的2005-2009年共计234个初烤烟叶B2F、C3F、X2F样品的主要化学成分进行了稳定性分析.结果表明:(1)湖北烤烟化学成分平均值基本都在优质烟的适宜值范围内,总糖、还原糖、总氮的变异较小,氯、钾氯比、糖碱比的变异较大.(2)湖北烤烟主要化学成分变异性在各年度表现不同,各年份各部位等级烟叶主要化学成分含量变异不同.总体来看,年度内氯、两糖差的变异较大,总氮、还原糖、总糖的变化较小.(3)湖北烤烟B2F等级年度间总糖、总氮、钾、氮碱比、糖碱比达到极显著差异；烟碱、钾氯比达到显著差异.C3F等级年度间总糖、总氮、氮碱比、糖碱比、钾氯比达到极显著差异；烟碱、氯达到显著差异.中上部烟叶的烟碱呈下降趋势,钾含量呈上升趋势.X2F等级年度间总糖、总氮、钾、糖碱比、钾氯比达到极显著差异；烟碱、氯、氮碱比达到显著差异.

关键词：烤烟、化学成分、年度、稳定性、湖北

所属期刊栏目：32

分类号：TS411(烟草工业)

在线出版日期：2012-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：21-25