湖北两大品牌烟叶质量特征比较研究

摘要：

为了全面提升湖北省内两大烟叶品牌种植水平和烟叶品质,采用烟叶品质分析与统计相结合的方法,分析了湖北两大烟叶品牌一“清江源”和“金神农”C3F等级烟叶外观质量、化学成分和感官质量.结果表明,“清江源”烟叶外观质量综合得分平均为87.08分,烟碱含量适宜,总糖稍高于30％,糖碱协调性较为适宜,感官质量综合平均得分为86.35分,综合评价质量较好； “金神农”烟叶外观质量综合得分平均为88.17分,烟碱平均含量稍低于2.5％,总糖含量稍高于30％,糖碱协调性尚需进一步提高,感官质量综合得分平均为86.08分,综合评价质量较好.

关键词：清江源、金神农、烟叶、质量、特色

所属期刊栏目：32

分类号：S572

在线出版日期：2012-03-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：6-9