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10.3969/j.issn.1007-5119.2010.01.015

烤烟烟叶常规化学成分与多元酸的相关分析

引用
应用多元统计方法,对210种烤烟烟叶的常规化学成分与多元酸之间进行了简单相关分析和典型相关分析,结果表明:1)水溶性总糖、还原糖与多元酸之间存在极显著的负相关关系;石油醚提取物总量与多元酸之间存在正相关关系;含氮类物质、pH、氯和钾等其它化学成分与部分多元酸之间也存在不同程度的相关性.2)水溶性总糖、还原糖、石油醚提取物总量与多元酸典型相关关系中,有2对典型方程达1%极显著水平,有1对达到5%的显著水平;含氮物质、pH与多元酸的4对典型相关方程中,有3对达到1%的极显著水平,1对达到5%的显著水平;氯、钾与多元酸的第一典型相关方程也达到1%的极显著水平.

烤烟、常规化学成分、多元酸、相关分析

31

TS411(烟草工业)

四川省科技厅项目"川渝烟叶原料质量评价体系构建及工业可用性研究"2008JY0143

2010-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

56-59,64

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中国烟草科学

1007-5119

37-1277/S

31

2010,31(1)

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