降水与烤烟感官评吸质量的关系

摘要：

对山东22个植烟县169个乡镇的2001年、2002年和2004年共计464个烤烟初烤烟叶C3F样品的评吸指标得分与同期5～8月降水进行了相关和逐步回归分析,结果表明,(1) 降水与烟叶评吸质量的相关和逐步回归分析结果基本一致;(2)香气质、余味、杂气、刺激性、燃烧性、总得分与降水的回归方程达极显著水平,劲头和灰色与降水的回归方程达显著水平,浓度和香气量与降水量在0.05显著水平下没有得到逐步回归方程.(3)评吸总得分与5月和8月降水量呈正相关;燃烧性与5月和8月降水量呈负相关;劲头与6月降水量,呈正相关;香气质与5月降水量呈负相关,与6月降水量呈正相关;余味和杂气与5月和5～8月降水量呈正相关;刺激性与5～8月总降水量呈正相关.

关键词：山东、烤烟、感官评吸、降水

所属期刊栏目：30

分类号：S572.05

资助基金：国家烟草专卖局"山东省烟草种植区划"110200401023;山东省烟草专卖局"山东省烟草种植区划与品质类型区划"200113

在线出版日期：2009-06-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：53-56