南雄优质晒黄烟品质评价研究

摘要：

通过对南雄晒黄烟的65个样品进行质量评价,结果表明,南雄晒黄烟颜色基本在金黄-正黄色域,成熟度较好,油分有-较多,叶片结构尚细致,光泽尚鲜亮-鲜亮,色泽较均匀,身份尚适中-适中.化学成分含量适宜,比较协调.致香物质总量略高于烤烟,含有10余种特有香气成分,香型似烤烟,香气足,劲头适中,余味舒适,燃烧性较强,灰色白,质量档次较好-好.有较好的使用价值,适宜用于"中式卷烟"的特色原料.

关键词：南雄、晒黄烟、品质、评价

所属期刊栏目：27

分类号：S572.024

资助基金：国家烟草专卖局资助项目国烟科2001504;合同号:11020010103C

在线出版日期：2006-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-35