菌体比生长速率及不同培养基成分变化对解脂假丝酵母中RNA累积的影响

摘要：

为了研究解脂假丝酵母ATCC 20408菌株比生长速率和培养基中氨基酸成分对酵母RNA累积的影响.采用分批和连续培养的方法,解脂假丝酵母分别在发酵培养基、YPD培养基、糖蜜培养基以及不含玉米浆的成纤维细胞培养基(FM)中进行培养.结果表明,在分批培养的不同生长期,菌体细胞内RNA累积量有明显区别;在对数生长期时,RNA含量达干重的11.8%(g-RNA/g-DCW);稳定期时,RNA含量仅为6.9%.连续培养时,酵母RNA比生长速率越大,酵母RNA积累量越高,当细胞比生长速率为0.5 h<'-1>时,RNA含量可达15.6%,糖的转化率为42.8%.在不含玉米浆的FM培养基中加入不同的氨基酸组分进行有氧分批培养时,添加混合氨基酸或蛋白胨组分均可提高酵母细胞RNA的含量.本研究首次报道了高比生长速率和混合氨基酸组分对解脂假丝酵母细胞RNA的积累具有明显的促进作用,而比生长速率对酵母RNA的累积影响更大.

关键词：RNA、解脂假丝酵母、连续发酵、氨基酸、比生长速率

所属期刊栏目：42

分类号：Q815(生物工程学(生物技术))

资助基金：This project was sponsored by the Industrialization of Scientific Research Promotion Projects of Colleges and Universities in Jiangsu ProvinceJH10-12;the Qing-Lan Project of Educational Department of Jiangsu Province2008;the Natural Science Foundation of Jiangsu ProvinceSBK200921231

在线出版日期：2015-07-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：169-175